美食情报王

  摆摊界有句老话讲，“刮风减半，下雨全完。”
  天气预报今天晚上有阵雨。陈舟不打算冒险让自己的包子泡汤，决定暂歇一天。
  正好有时间可以去添利的展会转转。
  包子就点醋，正配。
  “艺凡，今天我得用车出去一趟！”
  “嗯~明天油价上涨，正好我刚加满的油。”
  老婆也有自己勤俭持家的情报系统。
  于是一家子，还是老安排，由陈舟接送母女上班下学。
  陈桃桃得知这个消息，凑到了陈舟身边，神神秘秘的说道：
  “爸爸，能不能开那辆小车车送我们呀？”
  陈舟低下身：
  “哪辆？电动车吗？”
  那可坐不下三个人。
  陈桃桃兴奋的点点头，还一跳一跳的比划起来：“就是咣噔、咣噔”
  原来说的是自己的小吃车。
  难得街边摆摊老父亲不被女儿嫌弃。
  不过，可以是可以，但爸爸开出去怕开不回来呀。
  于是只能邀请女儿下次摆摊的时候过来接自己下班。
  厨房里，今天是林女士在鼓捣早餐。
  她比陈舟更注重营养均衡。
  鸡蛋、牛奶，蔬菜水果，以及在冰箱里，被陈舟腌黄瓜压扁的全麦面包片。
  主打一个快捷、营养、味道一般。
  陈桃桃今天早上既没有吃到好吃的，也没能如愿搭乘“咣当咣当”，
  只能无奈的吹起了牛奶泡泡。
  “不想上学~”
  ...
  送妻子上班后，陈舟开车前往了隔壁区县的添利醋展。
  慢慢靠近会展区域时，已经能闻到很浓郁的醋味。
  再等他进了大厅，鼻子几乎都要习惯了。
  展台上，
  主持人正声情并茂的朗读着，诸如“百年老醋”、“精心酿造”的宣传语。
  而参加展会的人，除了添利的工作人员，看样子还是以大型商超、经销商为主。
  他们身上或是穿着统一制服，或是佩戴工牌。
  像陈舟这样的个体小摊贩，少之又少。
  他找到服务台的一位小姑娘，打听起来：“你好，我听说这里是有专门面向小摊贩的优惠活动是吗？”
  小姑娘眨着无辜的大眼睛，明显被这句话给问住了。
  挂机时间长达一分钟，
  一度让陈舟以为，自己是不是走错了地方。
  忽然，对方点头如捣蒜：
  “有的！先生，有的。”
  搞得陈舟有点不不找头脑了。
  他不得不跟对方提前说明：“我就是个卖包子的，可不是什么大客户啊。”
  小姑娘再次点头，“找的就是您这样的个体经营商家。”
  随后还叫来了自己的领导。
  “怎么了？”
  展销会负责人胡志龙，刚刚正在和他的客户们商业互吹。
  这些经营商和公司常打交道，过来参观，无非是想寻求更多优惠。
  而他们本次展览的目的，除了稳固已经占据半壁江山的本地市场。
  其实还有个目的，就是瞄准了下沉市场。
  经过一段时间的调查发现，
  小商户小摊贩的醋包，会以各种各样的形式，流向最终消费者手上。
  最常见的就是外卖赠品、打包带走的，小包装袋醋。
  做这个产品，利润不一定多大，但是，对品牌的宣传效果是极有帮助的。
  想起自己朴实的老总开会时说的——
  “就往包装上印个大大的logo，准行。”
  胡志龙非常认同。
  可是呢，他们销售部门面临的问题在于，添利的醋，通常都是由经销商售卖的。
  这里面利益关系非常复杂。以至于公司直接掌握的零售渠道基本没有。
  更别提找小商贩了。
  想完成老总安排的任务，除非去宣传领醋送鸡蛋，那样还能找来一批大爷大妈滥竽充数......
  听到服务台在喊自己，
  胡志龙向陈舟他们走了过来。
  “这位是？”
  服务台小姑娘介绍道：“这位是卖包子的陈先生。”
  胡志龙催促小姑娘快去拿产品过来。
  随后清了清嗓子，对陈舟说道：
  “陈先生，我们这边有小袋装醋包，可以免费提供给个体经营者试用，您有没有意向合作一下？”
  “有的。”
  第15章 美食情报的馈赠
  通过胡志龙的介绍，
  陈舟大致了解到，添利醋厂本次的发展战略，是瞄准了餐饮行业中食醋的外用需求。
  推广的目标用户呢，就是像自己这样的小经营者。
  对陈舟来说，他又算是来着了。
  不一会儿，
  刚才的那位姑娘拿来了她们的醋包产品——即使只是小小的包装，其品牌logo也清晰可见。
  胡志龙亲自接过来，撕开，倒入了小纸杯。随后一手端杯，一手托底，拿到陈舟面前。
  “陈先生，这杯是我们公司香醋经典款，卖了多少年了，快尝尝。”
  “真是麻烦你了。”陈舟谢道......对方客气的有点过头了。
  “没事。”
  胡志龙如此回答后，依旧保持着侧脸的微笑，以及刚刚做出的‘请品尝’的手势。
  陈舟不由得将目光向远处瞟去，
  果然，那位助理姑娘在给他们拍照。
  合着自己成对方的工作成果了......陈舟见状，不禁露出微笑。
  他配合地品尝起来。
  小袋装的香醋，依旧入口柔和，有点微微的甜。糯米等谷物的发酵产物，提供了独特香气。
  跟家里的瓶装醋没多大差别。
  估计就是同一个生产线上的东西。
  不过在味道上，起码能说明醋厂没有偷工减料，卖小包装劣质品。
  当然，作为免费提供的试用款，其评价还能再上一个档次。
  等对方拍完工作照片。
  陈舟选择直接开门见山：“胡经理，你刚才说可以免费试用，那像我这种规模的小摊？”
  胡志龙指了指不远处的货架：
  “按公司规定，原则上只能申领一箱。”
  助理姑娘补充道：“也就是1800袋。”
  陈舟听完不禁暗道“好家伙”。即使是10ml装，这1800袋也够自己用一个月的了。
  而没等陈舟发表什么看法，胡志龙进一步说道：
  “其实我们销售这里还有些个人名额，陈先生你要是能配合我们做个回访调查，我还能再送一箱。”