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    美食情报王

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    美食情报王 第8节
      “老板,这包子怎么卖的?”
      “看着不错,一屉多少个?哦十个,那给我来一屉...”
      以至于林艺凡带着桃桃过来的时候,四斤面的包子已经全部卖完了。
      她已经提前在群里看到,鲜肉包很受欢迎,所以此时对陈舟的生意结果,没有那么惊讶。
      反而是那一身汗——后背都湿透了。
      让她有点心疼。
      “热坏了吧。”
      陈舟接过酸梅汤。
      咕嘟咕嘟咕嘟~
      带点冰碴,喝起来是畅快。
      “爸爸好厉害。”小丫头拍手称赞。
      陈舟低下头问她:“爸爸把包子卖光了是不是很厉害?”
      “是!”陈桃桃重重点头。
      可随后又摇了摇头。
      望着大人不解的目光,她自己拿起酸梅汤示意了一下:“爸爸也是咕嘟咕嘟咕嘟~”
      那差不了了,桃桃是从自己这学的。
      陈舟和老婆收拾好蒸锅、笼屉,算起来今天卖包子的成果。
      “一斤面粉4块5。”
      -“家里之前买的5斤装的,你用完了,换大袋的能便宜点。”
      “一袋酵母和半袋牛奶。”
      -“算两块好了。”
      “包一斤肉馅13块5,对了,你以后买肉也去永嘉生鲜那家,老板人不错,肉也新鲜。”
      -“嗯。”
      “葱用了一块钱的。然后一两干面能包仨包子,一斤也就是三十个。”
      林艺凡看了一眼招牌,跟上陈舟的节奏:“那么每个包子光食材成本是7毛。四斤面,一百二十个包子,毛利润就是 216。”
      “算210吧,给保安小刘送了两个。”
      林艺凡这时候才明白过来,为什么今天保安这么客气,“我说呢,保安小伙子还给我找车位,他叫小刘啊。”
      “人挺好,还叫我去里面吹空调来着,顾客太多一直没得闲。”
      今天第一天摆摊,陈舟没敢多准备。
      尽管如此,收入也比自己设计院开的工资要多。
      “要是晚上多卖点,早上再摆一会儿,一天能赚个大几百了。”
      “还不都是你的辛苦钱呀!”林艺凡嗔道。
      光是晚上摆摊,她就听丈夫说忙活了一下午,还想再做早点,得几点起来?身体还要不要了。
      ...怎么感觉老婆还有点生气?
      今天早上陈舟就发现了。
      老婆其实是有很多小情绪的,只是大多数时候,表现得不那么明显。
      结婚之后,尤其是有了孩子,陈舟对老婆的存在过于习惯,以至于对这些微小的起伏视而不见。
      早上食客动态的情报,倒是给陈舟提了个醒。
      他笑着问道:
      “怎么今天赚钱了,你还有点不高兴?”
      林艺凡拿出手机,展示了一下事情的原委。
      陈舟看着群里邻居很认可自己的包子,还是很高兴的。
      “这不挺好吗,大家都喜欢吃...我去!”
      任谁老婆看自己丈夫用真材实料忙活半天包包子后,还被冤枉成用淋巴肉的无良商家,都会气不过的。
      更何况本人呢。
      无奈陈舟本来才是那个被冤枉的,
      此时反倒成了安慰别人的角色了。
      “不用生气啊,人家买包子有顾虑,也不是刻意针对咱们。”......这个子涵妈妈的头像,看起来就不是善茬,带头说换物业的也是她吧,好像在平等地针对所有人。
      林艺凡点点头。
      同时还提醒陈舟,可以在小区群里简单发个包包子的视频,以及把买肉的情况也贴在餐车上面,让顾客放心。
      以及最重要的,明天别忘了给对门邻居家再送几个包子。
      林艺凡情绪恢复很快。
      这事显然是过去了。
      但她察觉出陈舟最近几天变化不少,实在好奇:
      “你做饭变好吃了,我不能在家里翻出一本厨师证来吧?”
      陈舟把老婆拉上小吃车的副驾,又把女儿抱在怀里,认真说道:
      “我这纯靠自己的勤学苦练好吧。”
      暮色渐浓,一家人把小车开回不远处的小区。
      “减速带!”
      “咣噔、咣噔、”
      “爸爸,好玩!”
      第8章 连续好评,美食情报系统升级
      卖包子的一天从买猪肉开始。
      亲自挑选食材是每个小摊贩的基本素养。
      陈舟当然也不例外。
      在永嘉生鲜选肉的时候,甚至还用上了老板张金生现场分享给他的,一看二摸三按四闻。
      “新鲜的猪肉,看着鲜红油亮。”
      “摸上去湿润,发粘。按下去有回弹。”
      “闻起来带有腥味,是正常的。”
      看着对方熟悉的用着自家招数,张金生自信道:“兄弟别挑了,都是半夜现宰的猪,差不了的。”
      陈舟一本正经的说道:“我这得优中选优。”
      “嘿嘿。”张金生咧嘴一笑,露出两颗金灿灿的门牙,似乎在为为发现了一个长久客户而高兴。
      “昨天刚买了四斤,今天又来了,看样子生意不错?”
      “嗯,一晚上全卖了。”陈舟扽出一条前腿递给了他,“称五斤。”
      “好嘞。”
      张金生手上动作不停,心中却有点惊讶了。
      他不禁问道:
      “你不是说第一次摆摊吗?卖这么好?四五斤肉,包包子可得包一两百个呢。”
      陈舟还是很谦虚的,把功劳归结到对方身上:
      “因为我这肉选得好嘛。”
      这话可给张金生听美了。
      “兄弟你一看就是做生意的实在人。
      之前有个小子在我这买肉,一开始嫌贵不说,过了几天还提一坨冻肉回来,说没用完想退了!得亏我这一身正气...”
      闲聊归闲聊,
      陈舟正在努力通过各种渠道,弥补自己在美食方面的经验不足。
      他请教道:“老哥,这猪肉闻味道,我是闻出来腥了,可怎么从气味判断好坏呢?”
      老张甩了甩浮夸的金链子,偷偷说道:
      “你在我这闻肯定都差不多,去隔壁对比一下就知道了。”
      气味是一种记忆。
      知道好坏,以后就好分辨了。
      临走,陈舟没忘昨天老婆的话。
      跟张金生说道:
      “有没有《猪肉品质检验合格证》《动物检疫合格证明》?”
      张金生明显一愣。
      “不是,兄弟你到底是摆摊的还是暗访的?”
      陈舟让对方安心,说起了昨天的小插曲,随后补充道:
      “而且我这不正好可以给你宣传宣传嘛,到时候人家一问,我就说幸福菜市场的永嘉生鲜。”