第392章
可问题是……
南枝就这么轻飘飘地说出来了？
没有犹豫，不需要权衡吗？
还有，她就不担心这个办法会被别人学去吗？
正当大家又惊讶，又纳闷儿的时候。
彭玉生突然感慨道：
“你这细致办法，别人大概率也是学不来的。”
南枝笑着摇头：
“说不准呢？慢慢练，总归是能练出来的。”
倒是没有否认这个办法的困难程度。
沈老板等人更是不解了。
有人干脆就把困惑的地方问出来。
“这方法听起来似乎挺简单，它难在什么地方？”
彭玉生轻叹：
“简单？你们可懂‘大道至简’的道理？每颗白菜的大小，叶片的厚薄程度都完全不一致，所以这个浇淋清汤的过程，如何才能保证一棵白菜从内到外熟透、均匀一致，而不是这一块熟过头到软榻，那一块又是生的……保证整道菜的口感，还要抓住它恰恰好的那个点，如此，才能保证这道菜是最完美的状态。所以，这看似简单的方法，实际需要考验厨师对火候的掌控能力，以及对食材的熟悉程度，等等。不是经验丰厚的厨师，恐怕连门槛的边儿都摸不到。”
彭玉生讲了其中关节，大家才恍然大悟。
原来这方法就算是说出来，他们也不一定能做到！
真正难在经验！
……等等。
这位南枝南师傅，今年不是才二十多岁吗？
要说经验，难道她比自己这些当了三四十年厨师的人还要丰富吗？
彭玉生看到在场众人的疑惑，主动解释：
“这就是天才了，羡慕不来。”
一群人的困惑表情，随之转变为无奈。
是啊，天才。
这两个字就足以形容他们之间的鸿沟！
有的人究其一生不得其门。
有的人随随便便就超越所有。
第524章心服口服
面对一众羡慕、嫉妒、向往等等复杂情绪的眼神，落在自己身上。
南枝尴尬而不失礼貌地笑了笑。
她能说什么呢？
她虽然算是天才，却不是真的那种无视常理和经验的天才。
这些所谓的经验和手法，从来都是靠她十年如一日的磨砺，练出来的。
她吃过的灶台上的苦，不会比任何人少。
只是那段经历无法对外告知，才显得好像她很轻松似的。
……所以没办法，她只好委屈委屈，伪装成那种不需要很努力，就可以很厉害的超级天才了！
南枝微笑着，又低头看了眼手表。
她发现时间差不多了，便匆匆告别了彭玉生等人，回到了厨房。
而她还不知道——
自己这轻飘飘的一趟，让这些原本质疑她的同行，彻底放下了原先的疑惑。
也免去一场极有可能带来麻烦的意外。
望着南枝离去的背影，沈老板觉得很颓然、很无力。
自己汲汲营营了大半辈子，竟然还比不过一个二十多岁的小姑娘。
可是，那又有什么办法呢？
比不过就是比不过。
天赋这件事情，本来就是不讲道理的。
而厨师更是一个掺不得水的行业，一个厨师做的菜好吃还是不好吃，自己内心是最清楚的！
沈老板苦笑着看向彭玉生：
“彭老，所以这就是您特意要带我们来这里的理由吗？”
其他人也都神情复杂、缄默不言。
彭玉生微笑着，没有承认，也没有否认。
他只是说：
“难道你们不觉得高兴吗？”
所有人都愣住了。
高兴？
被一个年轻姑娘踩在地上、自己几十年的经验不值一提……这能让人高兴？
“可是，你们能看到这个时代最璀璨的太阳啊！一颗足以照耀华国厨师界、骄傲又厉害的太阳！难道你们不会为和她生在同一个时代而开心吗？这样的人物，注定会在世界掀起轩然大波……说不定她能带领中餐走向整个世界呢？”
所有人都被这番近乎理想的话给震撼了。
这是……他们完全没有料想过的思路！
不过彭师傅话里提到的有一点很有道理。
那就是有关中餐走向世界的。
要知道，中餐虽然是世界三大美食之一，吃中餐的人口也很多。
但是在世界主流思想里，中餐跟f餐、r餐比起来，仍然有差距。
不是味道的差距，而是档次上的差距。
就像是说起中餐，很多人只会想到唐人街里便宜的小餐馆、油腻腻的餐桌，和味道很重的各种菜肴。
然而想到f餐和r料等等，却联想到明亮、高级、上档次。
就连现在的华国高端餐饮市场，都被外来的和尚分了不少羹，自家老祖宗的东西有时候倒是要排在那些外来者后面。
作为华国的厨师，他们不生气吗？
当然生气！
甚至曾有一腔热血，想要带领中餐冲出国门、走向世界！
并且彻底洗刷掉那些人对中餐廉价、油腻的印象，让他们看到中餐的高级，以及看到中餐背后代表的文化！
然而现实太残酷了。
因为中餐的崛起背后还代表着很多东西，国力的强弱、文化的输出、话语权的主动……
等现在这个时代，国家慢慢变得强大了，他们风华正茂的年纪也过去，再也没有当年豪情壮志、要让中餐成为世界第一的雄心了。
可是如果，他们的后辈年轻人里，能够出现这样一个人，去完成他们早已经没有精力和能力去完成的东西，那他们这些老骨头，被稍稍比下去一些，又有什么呢？
沈老板思绪万千，不知道思索了多久，才斟酌着说：
“彭前辈，您说得有道理，是我们的想法狭隘了。出现一个这样年轻的名厨榜第一，不是我们的不幸，反而是我们的幸运！它意味着我们华国厨师界，正在变得更年轻、更有活力！所以您老才会说未来可期啊！”
彭玉生眼里的笑意加深，轻轻点着头。
好像在说“孺子可教”。
沈老板也咧嘴笑了。
其他人听得似懂非懂，也有些不认可。
但是他们对南枝的质疑却是彻底打消了——
“所以，明天说好的抗议还去吗？”
“当然不去了！你是想又被打脸吗？”
“老实说，那位南师傅我还挺有好感的，很少有人会像她一样，把自己的独门秘诀分享出来，虽说这很难吧，但她有这份心就已经足够无私了。”
“嗯，就像彭老说的，有这样的年轻人应该是我们这些前辈的幸运。”
“那和她生在同一个时代的年轻厨师呢？会不会觉得很沮丧。”
“满足感果然是比较出来的，这样想着，我竟然觉得挺庆幸！”
“不，我反而羡慕那些能和她生在一个时代的年轻厨师，因为这样就可以更长久地旁观她在这条路上创造出的辉煌，也与她共享中餐繁荣时代的荣誉。”
“中餐的……繁荣时代么？”
“嗯，我相信它会到来。”
“……”
那些低声的交谈，落入彭玉生的耳里。
他觉得满意又感慨，觉得自己总算是不负这专门一趟。
忽然，不知道是谁感慨了句：
“要是能从南师傅身上多学点东西就好了。”
那人说完就脸红了。
谁想到他们今天气势汹汹准备上门来踢馆，结果现在却要反过来跟人家学东西呢？这风水轮流转未免也太快了！
结果，这话恰好被彭玉生给听见了，老人家笑呵呵地指了条明路：
“想学？上网就可以搜到。”
那人顾不上羞赧，当场惊呼：
“什么？这位南师傅居然已经无私到把自己的做菜过程全部录下来，放到网上当教程了？这未免也太……”
彭玉生摸着下巴：
“嗯，差不多吧。不过不是专门的烹饪教程，而是综艺，叫《幼崽观察日记》。还挺有意思的，第一期还能看到南师傅去夜市摆摊呢，我全部都追下来了。”
一群后辈看着彭玉生那乐滋滋分享的表情，竟然不知道该说什么才好。
《幼崽》？
综艺？
第525章埋了地雷
晚上九点。
陆氏实验室里。
陆时序抬手看了眼腕表，觉得时间差不多了。
他吩咐助理陶安：
“备车。”
随后便准备出发去南风楼。
他知道今天是这一期综艺拍摄的最后一晚，而南风楼的营业时间会比平时稍微晚些。
所以，他现在出发过去，抵达时应该刚好能接南枝南意下班！
陆时序精准地掐着时间，正要离开时。
偏偏有个消息阻拦了他的脚步。